大吟釀

藏王 大吟釀｜720ml

酒款小檔案


酒造：宮城縣 藏王酒造
酒米：山田錦
精米步合：35%
酒精濃度：17%
日本酒度：-1


風味描述

果香濃郁、米香與自然甜味交織，餘韻清爽而綿長。
採用長時間低溫熟成，使酒麴的甘甜逐步累積，呈現層次飽滿而細緻的風味。

令和 6 年 酒造年度 全國新酒鑑評會 金賞受賞

推薦搭配料理

可搭配清淡的白魚刺身、和食料理，也非常適合香氣濃郁的蘑菇、奶酪、香草等食材。
另類享用方式：佐牛排或其他風味較重的料理，也能帶來截然不同的精緻體驗。