藏王 大吟釀|720ml 酒款小檔案 酒造:宮城縣 藏王酒造 酒米:山田錦 精米步合:35% 酒精濃度:17% 日本酒度:-1 風味描述 果香濃郁、米香與自然甜味交織,餘韻清爽而綿長。 採用長時間低溫熟成,使酒麴的甘甜逐步累積,呈現層次飽滿而細緻的風味。 令和 6 年 酒造年度 全國新酒鑑評會 金賞受賞 推薦搭配料理 可搭配清淡的白魚刺身、和食料理,也非常適合香氣濃郁的蘑菇、奶酪、香草等食材。 另類享用方式:佐牛排或其他風味較重的料理,也能帶來截然不同的精緻體驗。